DEN HAAG – Steeds meer cafés sluiten hun deuren, met name in de noordelijke en oostelijke provincies van het land. Dat blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel die het ANP opvroeg en heeft geanalyseerd. Tegelijkertijd steeg het aantal cafés in enkele grote gemeenten zoals Leiden en Eindhoven juist wel.
Het aantal kroegen daalde vorig jaar met 280, de grootste afname na corona. In totaal telt Nederland nu bijna 11.000 cafés. In alle provincies, behalve Flevoland, nam het aantal cafés het afgelopen jaar af. De sterkste daling was in de provincie Drenthe, daar waren 8 procent minder cafés dan in het voorgaande jaar. Ook in Overijssel en Groningen gingen veel cafés dicht: in beide provincies daalde het aantal met ongeveer 5 procent.
In acht van de twintig gemeenten met de meeste cafés nam het aantal juist toe, waaronder in Leiden, Eindhoven en Maastricht. De gemeente met veruit de meeste cafés is Amsterdam met meer dan 1100 kroegen. Daarna volgen Rotterdam en het qua inwoners aanzienlijk kleinere Den Bosch, met allebei iets meer dan 500 vestigingen.
Het aantal cafés daalt al jaren. Tien jaar geleden waren er in Nederland nog ruim 14.000 cafés, 22 procent meer dan nu.
Het aantal restaurants neemt de afgelopen jaren wel licht toe, vorig jaar met 123. In totaal zijn er in Nederland nu ongeveer 20.500 restaurants.
Tijdens de jaarlijkse horecavakbeurs Horecava meldde Koninklijke Horeca Nederland (KHN) dat 2024 een “uitdagend” jaar was voor de Nederlandse horeca. De brancheorganisatie verwijst daarbij naar personeelstekorten en stijgende kosten voor onder meer restaurant-, hotel- en caféhouders.
