DEN HAAG – De omzet van de horeca groeide in het vierde kwartaal van 2024 met 6,6 procent ten opzichte van het vierde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet van logiesverstrekking lag 3,7 procent hoger, de omzet van eet- en drinkgelegenheden was 7,8 procent hoger.
Met het vierde kwartaal is ook het jaarcijfer beschikbaar. In 2024 groeide de omzet van de horeca met 5,4 procent ten opzichte van 2023. De omzetstijging van de logiesverstrekkers was 4,1 procent, die van de eet- en drinkgelegenheden 5,9 procent. De groei van de horeca was in 2024 lager dan in 2023. Toen kwam de omzetgroei uit op 12,6 procent.
Omzet logiesverstrekkers 3,7 procent hoger
De omzet van logiesverstrekkers, waaronder hotels en vakantieparken, lag in het vierde kwartaal 3,7 procent hoger dan in het vierde kwartaal van 2023. Hotels zetten 3,6 procent meer om. De groei van de overige logiesverstrekkers, waaronder campings en vakantieparken, was 3,8 procent jaar op jaar.
Eet- en drinkgelegenheden zetten 7,8 procent meer om
De eet- en drinkgelegenheden hebben in het vierde kwartaal 7,8 procent meer omgezet dan een jaar eerder. De restaurants realiseerden met 9 procent de grootste omzetstijging van de horecabranches. De omzetgroei van de kantines en catering was 7,8 procent. De fastfoodrestaurants en cafés hebben respectievelijk 6,4 en 6,5 procent meer omgezet.
Horecaondernemers negatiever
Ruim 3 weken geleden publiceerde het CBS over het ondernemersvertrouwen van de Nederlandse bedrijfstakken. Op de zakelijke dienstverlening na was het ondernemersvertrouwen in alle bedrijfstakken negatief aan het begin van het eerste kwartaal van 2025. Het cijfer daalde ook in bijna alle bedrijfstakken. In de landbouw, bosbouw en visserij en de horeca zijn ondernemers het meest negatief gestemd.
Het ondernemersvertrouwen in de horeca daalde van -11,3 in het vierde kwartaal 2024 naar -17,9 in het eerste kwartaal 2025. Horecaondernemers waren zowel negatiever over het economisch klimaat in de afgelopen drie maanden als over het economisch klimaat in de komende drie maanden.